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  • 共享天下浙厨匠心力作|浙江万博官网手机版下载美食博览会暨第六届浙江厨师节创历届之最
    来源:省万博体育max手机登录app秘书处    时间:2016-10-14     点击量:11087 
    2016中国浙江(国际)万博官网手机版下载美食博览会暨第六届浙江厨师节

     

    9月26日,新闻发布会在诸暨市政府新闻发布厅举行,人民日报、新华社、中国之声、人民网、新华网等50多家媒体记者应邀出席。
     

     
    开幕式和表彰大会在诸暨国际商贸城隆重举行。各级领导、名厨大师和社会各界人士上千余人参加了活动。本届活动展馆面积近20000平方米,展位300余个,品种丰富、规模之大、参与人数之多,创历届厨师节之最。

     
    9月27日,由万博max官网手机版下载商务厅、绍兴市人民政府、诸暨市人民政府主办,诸暨市服务业发展办公室、诸暨国际商贸城建设管理委员会、诸暨市市场监管局承办,万博max官网手机版下载_万博官网手机版下载_万博体育max手机登录app、诸暨市万博官网手机版下载行业万博体育max手机登录app、各市万博官网手机版下载行业万博体育max手机登录app(商会)执行承办的2016浙江金秋购物节·中国浙江(国际)万博官网手机版下载美食博览会暨第六届浙江厨师节,在诸暨国际商贸城隆重开幕。

    全国政协文史和学习委员会副主任,第十届万博max官网手机版下载政协主席周国富,中国商业联合会会长姜明,万博max官网手机版下载人民政府副省长梁黎明,第十届万博max官网手机版下载人大常委会副主任叶荣宝,第九届省政协副主席徐鸿道,万博max官网手机版下载商务厅厅长周日星,中国饭店万博体育max手机登录app会长韩明,中国烹饪万博体育max手机登录app副会长李亚光,中国饭店万博体育max手机登录app副会长沈思明,世界中餐业联合会副会长王慧敏,万博max官网手机版下载商务厅副厅长徐高春,万博max官网手机版下载旅游局副局长叶建国,绍兴市委常委、诸暨市委书记、诸暨市人大常委会主任张晓强,绍兴市人民政府副市长丁晓燕,万博max官网手机版下载_万博官网手机版下载_万博体育max手机登录app会长章凤仙等领导出席开幕式,有关省厅处室领导,各市商务局局长、处长,省万博官网手机版下载行业万博体育max手机登录app副会长、常务理事、理事、各会员单位,各市万博体育max手机登录app会长、秘书长,万博官网手机版下载业名厨大师、新闻媒体记者以及社会各界人士上千余人参加了开幕式。

     

    诸暨市人民政府副市长何鸿成主持开幕式

     

    绍兴市委常委、诸暨市委书记、诸暨市人大常委会主任张晓强致辞

     

    万博max官网手机版下载商务厅副厅长徐高春致辞

     

    全国政协文史和学习委员会副主任、省政协原主席周国富宣布第六届浙江厨师节开幕

     
    “浙江厨师节”是在省委夏宝龙书记的倡导下创办的,是省委省政府、省商务厅多年支持的重点省级展会之一,是万博max官网手机版下载_万博官网手机版下载_万博体育max手机登录app执行承办的最具规模和影响力的大型万博官网手机版下载业品牌活动,被誉为“浙江厨师峰会”和“浙江万博官网手机版下载行业的广交会”。自2011年首届浙江厨师节在杭州举办以来,已分别在浙江商务周、浙江金秋购物节期间连续成功地举办了五届。
     
    第六届浙江厨师节以“汇聚浙菜美食,共亨好美诸暨”为主题,宣传全省知名万博官网手机版下载品牌、万博官网手机版下载企业家、名厨大师、服务大师和行业优秀代表事迹,展示浙江万博官网手机版下载品牌建设成果;组织优质食材展示、名厨名菜汇展、中西餐厨艺作品展示;表彰2016浙江万博官网手机版下载业浙菜金牌大师、金牌万博官网手机版下载服务大师、风云人物和最具影响力万博官网手机版下载品牌企业,表彰新世纪创业之星,展示了当代厨师、服务工作者的精神风貌和万博官网手机版下载企业家的创业心路历程以及万博官网手机版下载品牌建设成果。本届活动展馆面积近20000平方米,展位300余个,品种丰富,规模之大,参与人数之多,创历届厨师节之最。
     
     
    领导嘉宾观摩指导厨师节作品展

     

     

     

     

    全国政协文史和学习委员会副主任、省政协原主席周国富与万博官网手机版下载业大师交流

     
    万博max官网手机版下载人民政府副省长梁黎明亲临现场巡馆

     

    万博max官网手机版下载商务厅厅长周日星观摩指导厨师节作品展

     

     
    2016浙江万博官网手机版下载业金鼎杯表彰

     

     

     

     

     

    中国浙江万博官网手机版下载业创业之星表彰

     

    论  坛

     
    为更好地探索浙江万博官网手机版下载业与国际市场的深度融合,探寻“舌尖上浙菜的千亿市场”,本届浙江厨师节上还举办了“中国浙江(国际)万博官网手机版下载品牌建设论坛和万博官网手机版下载业发展与国家相关政策报告会”。万博max官网手机版下载_万博官网手机版下载_万博体育max手机登录app名厨委秘书长、杭州紫萱度假村总经理俞斌主持论坛。特邀嘉宾宁波涌上外婆桥万博官网手机版下载管理有限公司总经理潘永健、杭州西溪宾馆万博官网手机版下载总监韩政、浙江严州府万博官网手机版下载有限公司董事长王拥军、杭州十八颗御龙井餐厅总经理叶飞、杭州西子宾馆行政总厨朱启金、杭州新城酒店管理有限公司万博官网手机版下载总监陈吉重点探讨了“舌尖上的浙菜”如何走出国门向世界传播,介绍了G20杭州峰会万博官网手机版下载接待成功经验,共享万博官网手机版下载业创新发展成果。

     

     
    各市万博官网手机版下载特色主题展馆

     

    世界各地的浙江籍厨师与省内企业的名厨大师同台献艺,制作精美菜肴作品展示(下图为省万博体育max手机登录app名厨专委会和西餐专委会展台)。
     

     

     

    省万博体育max手机登录app点心专委会首次举办浙江点心优秀作品展,省内名小吃、名点心、名烘焙产品、西餐面点作品集中亮相。
     

     

    诸暨市围绕“西施故里、诸暨美食”主题,宣传诸暨名厨、名菜、美食文化、万博官网手机版下载品牌建设成果展。
     

     

    省万博体育max手机登录app服务专委会展示了以中餐主题宴会设计为主线,涵盖台面主题创意设计、菜单设计、餐巾折花、中餐宴会摆台、斟酒、插花以及茶道文化交流表演等内容,充分展示浙江万博官网手机版下载服务风采。
     

     

    浙江万博官网手机版下载产业联盟委组织了节能、绿色、环保的食材展,酒店、厨房设施设备及万博官网手机版下载业新技术应用展。

     
    群众现场观摩
     

     

     

    浙江厨师节,是业界名师汇集、地方美食荟萃、推动国内国际美食文化交流与合作的一个重要平台。第六届浙江厨师节充分展示了浙江万博官网手机版下载文化魅力,是一场以美食为媒、文化为蕴、产业交融的盛大的万博官网手机版下载文化交流活动,是展示浙江万博官网手机版下载产业发展成就和名厨大师风采的万博官网手机版下载年度盛会,为业界人士成功打造了一场“浙江万博官网手机版下载文化盛宴”。
     
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